Flujos de nutrientes, agua y energía en los sistemas de producción animal

• Carrera: Maestría en Producción Animal
• Docente(s): Dr. Rolando Barahona
• Fecha(s) de cursado: no se dictará hasta nuevo aviso
• Costo: consultar al email maestria.prod.animal@agro.uba.ar o al tel. 011-5287-0551
• Créditos: 2
• Fecha de inscripción: cierra 20 días antes del inicio del curso
• Requisitos: poseer conocimientos sobre producción animal

Objetivo general

Capacitar en los procesos que hacen a la eficiencia en el uso de los nutrientes, el agua y la energía, asi como sobre los efectos ambientales para diferentes sistemas de producción animal.

Contenidos mínimos

Uso de recursos, incluidos los alimenticios, en sistemas de producción animal. Programa “Energy/Climate Smart Agriculture” de la FAO. Energética nutricional de animales domésticos incluyendo metanogénesis en rumiantes y a partir de heces (todas las especies) y factores que afectan la eficiencia energética de los animales. Distintas aproximaciones a la medición del uso de energía, del agua y de los nutrientes en diferentes sistemas de producción animal. Liberación de gases, contaminantes, y nutrientes en diferentes sistemas de producción animal: cuantificación y efectos de la dieta.

Este artículo fue actualizado el: 10-Abr-2019